グラニュー糖のおすすめ人気ランキング10選

グラニュー糖のおすすめ人気ランキング10選

お菓子やジャム作り・料理・コーヒーシュガーなどにも使われるグラニュー糖。「スプーン印」などの有名な商品をなんとなくスーパーで買っている人も多いと思いますが、実はグラニュー糖には色々な種類があり、原料や値段にも違いがあるということをご存じですか?

そこでこの記事では、各メーカーのグラニュー糖の違いを見比べながらランキング形式で10選ご紹介します。納得の価格で色々な用途に使える、愛用グラニュー糖を見つけましょう!

最終更新日:2017年01月25日 | 860views

グラニュー糖の選び方

グラニュー糖はスーパーなどで気軽に購入できる砂糖ですが、実は様々なメーカーからいろいろな種類が販売されており、それぞれ少しずつ違いがあります。

ここでは数多くあるグラニュー糖の中から自分にあったものを選ぶポイントをご紹介していきたいと思います。

砂糖の粒の大きさで選ぶ

グラニュー糖は大きく分けると、粒の大きいものと小さいものの2種類があります。スーパーなどで買える通常のグラニュー糖は粒が大きいタイプですが、製菓専門店などに行くと微粒子グラニュー糖というものが販売されています。

微粒子グラニュー糖は名前からもわかるように、非常に細かい粒をしておりとてもサラサラしています。お菓子作りなどでは特に、微粒子グラニュー糖の方が溶けやすく生地に馴染みやすいので、プロのパティシエも微粒子グラニュー糖を使っている方が多いです。

ただ、その分価格が高く、通常のグラニュー糖が1kg300円程度なのに対し、微粒子は500円〜800円ほどとなっています。値段に倍近く差がありますので、コスパ重視の方には通常のグラニュー糖、こだわった料理やお菓子を作りたいという方には微粒子グラニュー糖をおすすめします。

原材料の産地で選ぶ

日本のスーパーなどで販売されているグラニュー糖は、原材料にも違いがある場合があります。使用しているのが輸入した原材料であるか、国産の原材料であるかの違いです。

一般的なグラニュー糖の約8割は、オーストラリアやタイなど海外産の原材料で作られ、加工のみ日本でされた商品です。国産の原材料を使ったグラニュー糖は海外の原材料を使ったものに比べると割高ですが、品質などは保証されています。

国産でも海外産でも味や口触りなどはほとんど変わりませんが、品質にこだわる方は国産のグラニュー糖を購入されるといいでしょう。

グラニュー糖のおすすめ人気ランキング10選

ここでは現在販売されているグラニュー糖の中で特におすすめしたいものをランキング形式でご紹介していきます。スーパーで売っているものから専門店で買えるものまでそれぞれの特徴をまとめていますので、自分に合ったグラニュー糖を見つけてくださいね!

10位:パールエース パールエース印 シュクレーヌ

パールエース印 シュクレーヌ / 1kg グラニュ糖 グラニュー糖
783円(税込)

・粒タイプ:微粒子
・原材料産地:海外

材料にこだわりたい方におすすめの上質な甘さ

「パールエース印 シュクレーヌ 」は微粒子グラニュー糖です。一般的な店では販売されておらず、専門店もしくはネットなどで購入することができます。

1kg800円ほどと少し高めの値段ですが、冷たい水にもよく溶けるので砂糖のダマができにくいのもこの商品の特徴です。人工的な甘味ではなく上質な甘さが特徴的で、このグラニュー糖を使うことでお菓子の仕上がりも良くなるので、一つ一つの材料にこだわりたい方におすすめです。

9位:フジ日本精糖 さくらんぼ印 グラニュ糖

さくらんぼ印 グラニュー糖 / 1kg TOMIZ(富澤商店) 白い砂糖 グラニュー糖
328円(税込)

・粒タイプ:通常
・原材料産地:海外

何にでも合う淡白な甘さが特徴のグラニュー糖

さくらんぼ印のグラニュー糖はあまりスーパーなどでは見かけないですが、クセがなく淡白な味わいの、何にでも合うグラニュー糖です。お菓子やジャム、料理などに幅広く活躍してくれるのでとても便利です。

1kg300円程度とお値段もそれほど高くなく気軽に購入することができるので、コスパも抜群のグラニュー糖なんです。

8位:日本甜菜製糖 すずらん印 グラニュ糖

すずらん印 グラニュー糖 (てんさい糖) 1kg
279円(税込)

・粒タイプ:通常
・原材料産地:国内

北海道産てん菜を100%使用!国産だから安全安心

「すずらん印 グラニュー糖」はほうれん草の仲間であるてん菜を使用して作られたグラニュー糖です。日本の最北部北海道で育てられたてん菜のみで作られているため、安心安全でかつ甘みがある美味しいグラニュー糖となっています。

独特のクセなどもなく、まろやかでスッキリとした甘さが特徴です。値段も1kg300円ほどと安く、スーパーなどでも販売されているので気軽に購入できます。

7位:プティパ 細目グラニュー糖

プティパ 細目グラニュー糖 1kg
432円(税込)

・粒タイプ:微粒子
・原材料産地:海外

さすが製菓材料メーカー!溶けやすく自然な味わいが特徴

第7位は、製菓材料を販売している「プティバ」が作った、お菓子作りにぴったりのグラニュー糖です。

微粒子なのでお菓子を作る際に生地に馴染みやすく、ダマにもなりにくいという特徴があります。また水にも溶けやすいので、コーヒーや紅茶に入れるのもおすすめですよ。自然な甘味で食材ともよく合い、大変使いやすいと評判のいい一品です。

6位:伊藤忠製糖 グラニュ糖

伊藤忠製糖 グラニュー糖 1kg
380円(税込)

・粒タイプ:通常
・原材料産地:海外

保存しやすいチャック付きで鮮度も保てる

「伊藤忠製糖 グラニュー糖」は淡白な味わいが特徴の国産のグラニュー糖です。サトウキビとてん菜を原材料として作られていて、何とでも合うグラニュー糖となっています。

また1kgパックには保存に便利なチャックが付いているので、引き出しの中でこぼしてしまう心配もなく、外部の空気にできるだけ触れさせずに鮮度を保って保存できます。

5位:塩水港精糖 微粒子グラニュー糖EF

微粒子グラニュー糖EF(塩水港精糖) / 20kg 砂糖 グラニュー糖
6,534円(税込)

・粒タイプ:微粒子
・原材料産地:海外

材料にこだわるなら、パティシエ愛用のコレがおすすめ

ケーキ屋さんでも実際に使用されることがある「微粒子グラニュー糖EF」。粒がとても小さいので水分量の少ないものにもすぐに溶け、ザラザラとした砂糖の食感が残ることもなく口触りのいいお菓子を作ることができます。

ただこの商品は小分けで販売されておらず、20kgと大きなロットでの販売となる点には注意が必要です。お菓子作りや料理などで頻繁にグラニュー糖を使用するという本格派の方におすすめです。スーパーなどでは販売されていないグラニュー糖ですので、専門店に行くかもしくはネットなどで購入されるのがいいでしょう。

4位:生活クラブ 北海道産甜菜100%使用・ビートグラニュー糖

北海道産甜菜100%使用・ビートグラニュー糖1kg
400円(税込)

・粒タイプ:通常
・原材料産地:国内

品質重視ならぜひ国産グラニュー糖を

第4位は、北海道産のてん菜を使用した純正国産のグラニュー糖である「北海道産甜菜100%使用・ビートグラニュー糖」です。スーパーなどではあまり見かけない商品ですが、全て北海道で作られているので安心して使用することができます。

「ビート」とはてん菜のことで、この商品はてん菜のみで作られているのでとてもサラサラとしておりクセのない甘みが特徴です。お菓子や料理、コーヒーや紅茶など何にでも合うグラニュー糖です。1kg400円と少し値段が張りますが、一度試してみるのもいいですね。

3位:cuoca 製菓用特細目グラニュー糖

製菓用特細目グラニュー糖3kg
1,209円(税込)

・粒タイプ:微粒子
・原材料産地:海外

ダマができにくい微粒子グラニュー糖はお菓子作りに最適

こちらも粒が細かい微粒子グラニュー糖です。1kgあたりに換算するとだいたい400円ですので、普通のグラニュー糖と比べると少し高めのお値段ですが、お菓子作りなどにこだわりたいのなら妥当な金額と言えるかもしれません。専門店もしくはネットショップなどにてご購入いただけます。

よく生地に馴染みダマができにくいグラニュー糖で、一度使えば手放せなくなる一品だと思います。砂糖の割合が多く溶けにくいお菓子生地にもぴったりです。微粒子グラニュー糖の中でも特におすすめしたい商品です。

2位:日新製糖 カップ印 グラニュ糖

グラニュ糖 (1kg)
258円(税込)

・粒タイプ:通常
・原材料産地:海外

さまざまな用途で使用できる万能なグラニュー糖

スーパーなどでも良く見かけるカップ印のグラニュー糖。お手軽に購入することができ値段も安いので、今までに使った経験がある方も多いかと思います。クセのない淡白な甘みのグラニュー糖で、お菓子作りはもちろん、料理やコーヒーなど様々なシチュエーションで利用出来る品だと思います。

こちらは日本で加工はされていますが、原料である原料糖は輸入したものとなるので注意が必要です。ただ、値段が安くかつ気軽に購入できること、そして味と質ともに値段以上の評価があるため堂々の第2位となります!

1位:三井製糖 スプーン印 グラニュ糖

スプーン印 グラニュー糖 1kg
267円(税込)

・粒タイプ:通常
・原材料産地:海外

もはや定番。気軽に購入できて高品質な人気商品

おすすめのグラニュー糖ランキング堂々の第1位は、グラニュー糖の定番といっても過言ではないほど有名な「スプーン印 グラニュ糖」です。何といっても価格が安く、かつどこにでも売っているので購入しやすいのが最大のメリットです。

安いだけではなく、しっかりとした甘みにくせのない味わいで、様々な用途で使用することが出来るグラニュー糖なので、安くて質もいいコスパ抜群のものをお探しの方におすすめです。

まとめ

おすすめのグラニュー糖をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか? 

今回ご紹介した通り、グラニュー糖はさまざまなメーカーからたくさんの種類が販売されています。粒の細かさなどの少しの違いでお菓子や料理の仕上がりが良くなることもありますので、用途によって使い比べてみるのも良いかもしれないですね。