最終更新日:2017年01月26日 | 3073views

電子レンジ魚調理器のおすすめ人気ランキング10選

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電子レンジで簡単に魚を焼ける「電子レンジ魚調理器」。焼き魚に限らず、蒸し料理・煮物・炒め物までできる人気アイテムも登場しています。また、焼き皿としてそのまま食卓に出せるものや臭いを軽減する機能がある商品もあり、選ぶ際には種類が多すぎて迷ってしまいますよね。

そこで今回は、口コミでも好評なおすすめの電子レンジ魚調理器をランキング形式で10個ご紹介します。電子レンジ魚調理器を使って料理の幅を広げちゃいましょう!

電子レンジ魚調理器の選び方

電子レンジ用の魚調理器で一番重要視したいポイントが「焼き魚が焼けるか」だという方は多いかと思います。焼き魚をグリルで焼くと、キッチンのみならず部屋中に魚の臭いが充満することもありますよね。さらに、焼き終わった後のグリルの洗浄もなかなか手間がかかります。

グリル焼きの欠点や不満を解消してくれる電子レンジ魚調理器ですが、いったいどうやって選べばいいのでしょうか?ここでは、電子レンジ魚調理器を選ぶ際に注目しておきたいポイントをご紹介します。

調理器の素材による違いを確認

電子レンジは通常、マイクロ波を利用して食材を温めます。魚をそのままこの方式で温めても、当然「焼き魚」にはなりません。焼き魚にするためには、このマイクロ波で調理器自体に熱を持たせ、結果としてその調理器に乗っている魚が焼かれるという形にしなければいけません。

調理器の素材によって焼き方や焼き上がりなどが異なりますので、見ていきましょう。

シリコン

シリコン素材の調理器は、魚のみならず、様々な食べ物を焼けることが多いです。調理方法も比較的簡単なので、手軽に焼き魚を楽しむことができます。ただし、焼き上がりは全体をパリッとさせるタイプが中心なので、魚に筋状の焼き目をつけるのには向いていません。

素材が柔らかくて収納スペースを取らないため、1人暮らしなどでキッチンがあまり広くない方にもおすすめです。

セラミック

セラミックを使っているタイプは、電子レンジから出るマイクロ波がセラミックに照射されることで、セラミックが高熱を持ち、食材に焼き目がつくという仕組みです。ただし、重量のある商品や大きめの商品が多いので、収納や取扱いという点ではシリコン製の商品に劣るかもしれません。

表面に特殊加工を施すことで調理後の洗浄が楽になっているものが多く、小さなお子様がいて時間がない主婦の方に特におすすめできます。

磁器・陶器・陶磁器

皿タイプに多い素材ですが、これらの素材には無機炭素が練りこまれており、この無機炭素がマイクロ波と反応し、遠赤外線を発することで高温になり、食材を焼くという仕組みになります。

調理後そのまま食卓に出せる、デザイン性の高い商品が多く、1人暮らしの方や洗い物を減らしたいご家庭におすすめです。ただし、調理器自体が高温を持つ商品が多く、小さいお子様がいる場合は、取扱いに注意が必要です。

「溝」があるかどうかをチェック!

電子レンジ魚調理器には、底面に溝がついている商品があります。この溝には、2つの効果を期待することができます。ひとつ目は、魚に綺麗な焼き目をつけられるということ。直接食材と接触するのが凹凸の凸部分のみなので、その接触部分が焼き目となり、おいしそうな見た目にしてくれます。

もうひとつは、焼き上がりがヘルシーになるということ。魚を焼く際には大量の脂が出ますが、この脂が凹凸の凹部分に落ちますので、余計な脂分が落ちてヘルシーな仕上がりになるんです。脂が焦げることで出る、焼き魚特有の臭いの低減にもつながります。

こんがりとした焼き目やヘルシーさにこだわりたい方は、溝がついた商品を選びましょう。

焼き魚以外の調理機能にも注目

買った調理器が、焼き魚だけでなく他の料理にも使えれば便利ですよね。いろいろな電子レンジクッキングに挑戦したい方やヘルシー料理に興味がある方は、汎用性にも注目してみましょう。

シリコン製調理器を中心に、商品によっては「焼く」以外にも「煮る」「炒める」「蒸す」など様々な調理法が可能なモデルも存在します。ひとつ持っているだけで、焼き魚はもちろん、パエリアやパン、お菓子やケーキまで作れる商品もあります。

お料理のバリエーションを増やしたい方や、お料理が苦手な方などは、汎用性にも注目して選んでみましょう。

電子レンジ魚調理器のおすすめ人気ランキング10選

では、電子レンジ魚調理器のおすすめアイテムをご紹介していきます。選び方のポイントも参考に、あなたにぴったりな一品を見つけてくださいね!

10位:ルクエ スチームケース レギュラーサイズ

ルクエ スチームケースレギュラーサイズ ライス Sセット 60402
2,579円(税込)

・サイズ(幅×奥行×高さ):135×260×65mm
・本体重量:210 g
・主な素材:シリコン

ダイエットにも効果的なヘルシー調理器!

蒸し料理を中心に、脂分カットに特化したこちらの商品ですが、もちろん焼き魚の調理も可能です。食材の下にクッキングシートを敷き、魚の皮を底にしてレンジに入れれば皮の部分がパリッと仕上がります。余計な脂分をしっかり落としてくれるので、ヘルシーかつおいしい料理が楽しめますよ。

ヘルシー調理やダイエットに関心がある方におすすめの商品です。

9位:カクセー It's 焼(Show) Time

カクセー It's 焼(Show) Time -イッツ・ショー・タイム- 電子レンジや直火でお魚やお肉が焼けるお皿
962円(税込)

・サイズ(幅×奥行×高さ):204×140×22mm
・本体重量:約315g
・主な素材:陶器

レンジ・オーブン・直火で使える多目的鉄板

魚や肉を焼くことに特化した、陶器製の調理器です。レンジはもちろん、オーブンや直火など様々な用途で使える万能タイプ。直火で牛肉を焼いてステーキを焼き、そのままステーキ皿として食卓に出すといったことも可能です。また、やや小ぶりではありますが、アウトドアに持っていけばバーベキューでも使えます。

底面に溝がついているので、綺麗な焼き目が期待できます。魚を焼くときはキッチンペーパーを上に乗せて、魚の脂分がレンジ内に飛び散らないよう注意しましょう。

8位:イシガキ産業 魔法のお皿

イシガキ産業 魔法のお皿・大判型 ふた付き 黒 3422
1,384円(税込)

・サイズ(幅×奥行×高さ):245×170×50mm
・本体重量:約980g
・主な素材:陶器

小振りなサンマなら丸ごと焼ける大きさ

耐熱陶器製の皿タイプ。同じく陶器でできた専用の蓋も付属している商品です。幅が24.5cmと大きめサイズなので、小振りなサンマやサバの切り身なども焼くことができます。

また上の画像のように、シシャモなど小さめの魚であれば、副菜も同時に火を通すことが可能です。これなら調理時間の短縮ができますね。コンロの数が足りなくて悩んでいる方にもおすすめです。

7位:ランチャン レンジで焼けるくん

有田焼 機能生活具 レンジで焼けるくん 楕円(薄紅) レシピ付き(14×22.5×6.5cm)
2,452円(税込)

・サイズ(幅×奥行×高さ):225×140×65mm
・本体重量:約730g
・主な素材:磁器

有田焼の器がそのままレンジ調理器に!

電子レンジ用の調理器には調理後そのまま器として使えるものも多いですが、その最高峰とも言えるのがこの商品。有田焼が素材となっているので、食卓に並べても違和感はゼロです。

調理能力も高く、焼き魚の場合、食材の大きさにもよりますが大体3~6分で焼き上がるので、忙しい朝などには最適の商品。時間を有効に使いながら、毎朝健康的でおいしい焼き魚を食べたい方に特におすすめのアイテムです。

6位:バイワールド ニュークック アートミニ

電子レンジ専用調理器 ニュークックアートミニ(60種類のレシピ付)
4,980円(税込)

・サイズ(幅×奥行×高さ):275×225×95mm
・本体重量:約1,000g
・主な素材:セラミック

1台6役もこなせる多目的調理器

商品名には「ミニ」と入っていますが、その機能は想像を超える能力を持っています。こちらの「ニュークック アートミニ」なら、1台で「焼く・煮る・蒸す・炊く・炒める・茹でる」の6通りの調理法に対応できます。

鍋状で深さがあるので汎用性が高く、さまざまな料理を楽しめます。60種類の料理が掲載されたレシピブックもついており、いろいろな料理にチャレンジしたい方や食生活が偏りがちな方、料理が苦手という方にもおすすめです。

5位:嘉右ヱ門堂 小森谷嘉右ヱ門窯 ふしぎなお皿

小森谷嘉右ヱ門窯 ふしぎなお皿 料理の革命 FIRの器 小判型波深溝 陶板 MS-06390
2,088円(税込)

・サイズ(幅×奥行×高さ):210×155×25mm
・本体重量:360g
・主な素材:磁器

クッキングシート1枚で手軽に焼ける

クッキングシート1枚さえあれば、他のものは使わずに簡単にさまざまな料理を楽しめる手軽さが売りの陶器製調理器です。魚以外にもお肉や野菜などをささっと調理できます。またレシピブックが付属しており、それを参照しながら調理することも可能です。

もちろん調理後はそのまま食卓へ。洗い物の量も減りますし、日々のレシピも充実します。毎日のおかずに頭を悩ませている方におすすめの一品です。

4位:和平フレイズ 焼けるんプレート

和平フレイズ 両面焼き角型プレート 焼けるんプレート ブラック YR-6018
1,038円(税込)

・サイズ(幅×奥行×高さ):225×128×50mm
・本体重量:700g
・主な素材:陶器

上下から加熱して、焼きムラのない仕上がりに

皿部分と蓋部分がすべて陶器製になっており、陶器内に含まれる無機炭素にマイクロ波が当たることで熱を発するため、下からはもちろん上からも食材に熱を伝えることができます。

上下から同じ熱量で焼くことで焼きムラもなく、外はパリッと、中はホクホクの焼き魚に仕上がりますよ。ただし調理後は非常に高温になるため、取り扱いには十分注意しましょう。

3位:ルクエ スチームロースター

ルクエ スチームロースター ピエデラ(ブラウン) 62105
1,980円(税込)

・サイズ(幅×奥行×高さ):240×200×95mm
・本体重量:約160g
・主な素材:シリコン

焦げ目もきっちりつくシリコンスチームロースター

人気ブランド「ルクエ」がロースト料理に特化して開発したのがこのモデル。一見変わった形状ですが、脂分が底面に溜まりやすいように設計されており、より効率的にロースト料理を楽しむことができます。

スタイリッシュなデザインでカラーバリエーションも豊富なので、調理するのが楽しくなりそうですね。また柔軟性に富んだ素材なので、収納がしやすいのもポイントです。

食卓をおしゃれに飾りたい方や、今まで挑戦してこなかったロースト料理にチャレンジしてみたいという方は使ってみてはいかがでしょうか。

2位:クリヤマ K+dep マイクロウェーブヒート プラス

K+dep (ケデップ) マイクロウェーブヒート プラス レッド&ブラウン 「電子レンジで焼き魚! 」
3,013円(税込)

・サイズ(幅×奥行×高さ):240×155×35mm
・本体重量:570g
・主な素材:磁器

汎用性・焼き上がり・デザインのすべてがハイクオリティ

底面の凹凸の凸部分に、マイクロ波に反応して発熱する特殊な素材を採用。短時間で魚に焼き目をつけ、かつ魚全体に火が通るようになっています。深さのある皿タイプなので、焼き料理以外にも広く使える汎用性もポイント。さまざまな場面で活躍してくれる調理器です。

蓋には蒸気を逃がすためのつまみがあり、スチーム料理で使用する際に好みの仕上がりが楽しめます。カラーバリエーションも4パターンと豊富なので、インテリアにあったカラーが選択可能です。

まさに、汎用性・焼き上がり・デザインの3拍子そろった万能調理器ですね。

1位:オリエント レンジクック レンジで魚焼

NEWレンジクック レンジで魚焼 電子レンジ調理器
3,430円(税込)

・サイズ(幅×奥行×高さ):255×227×125mm
・本体重量:約1,130g
・主な素材:セラミック

特殊コーティングでお手入れラクラク!使い勝手に優れたハイスペックモデル

皿部分に特殊なマーブルコーティングが施されていて、魚料理の後の気になる臭いや脂汚れがつきにくく、お手入れが簡単なのが特徴の電子レンジ魚調理器です。蓋付きで深さもあり、焼き魚以外にも蒸し料理・煮物・炒め物など幅広いジャンルの料理に活用できる万能タイプになります。

また、加熱しても高音になるのは内側だけだというのも嬉しいポイント。外側は熱の影響をそこまで受けないので、調理した後に電子レンジから取り出すときも安全ですよね。これなら、お子様がいるご家庭でも安心です。

基本機能から細かい使い勝手の部分まで、ユーザー目線で考え抜かれた高品質さが売りのこちらの商品。料理初心者の方から毎日のレシピに苦労している主婦の方まで、あらゆる方に自信を持っておすすめできる逸品です。

まとめ

ここまでおすすめの電子レンジ魚調理器をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?種類も機能もさまざまな電子レンジ魚調理器ですが、今回ご紹介した調理器は、どれも評価の高いおすすめな商品ばかりです。

ぜひこの中から、あなたのライフスタイルに合ったお気に入りの調理器を手に入れてみてください!